Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 43 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 35min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    1400 g
  • di succo di limone
    30 g
  • sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
    4
  • di burro
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 porzione

Calories 244 kcal / 1020 kJ
Protein 23 g
Fat 17 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 6 g
Sodium 119 mg

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