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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Parmigiana di patate
Prep. 30min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
-
500 g di acqua
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
500 g di latte parzialmente scremato
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di provola affumicata a fette sottili
-
160 g di tacchino arrosto a fette
-
insalata a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.3 mg
Protein
16.3 g
Calories
1122.6 kJ /
286.6 kcal
Fat
8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
38.3 g
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