Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Năut gătit lent
14h 40min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Pui teriyaki cu orez
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h