Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredients

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 44.8 g

Calories 1534 kJ / 366 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ușor, rapid, gustos 15 Recipes
International

You might also like...

Chiftele de somon

Chiftele de somon

2 h 20min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 h

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1 h 40min

Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

1 h

Orez cantonez

Orez cantonez

25min

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

No ratings

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 h

Carne tocată

Carne tocată

35min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min