Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredients

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 44.8 g

Calories 1534 kJ / 366 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ușor, rapid, gustos 15 Recipes
International

You might also like...

Pui cu ardei gras

1 h

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min

Sparanghel sous-vide

50min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10min

Ratatouille (ghiveci)

40min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 h

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Tagine cu legume și năut

50min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min