Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredients

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 44.8 g

Calories 1534 kJ / 366 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ușor, rapid, gustos 15 Recipes
International

You might also like...

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Paste cu legume

45min

Vinete sotate (400 g)

No ratings

Soldăței de omletă

No ratings

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 h

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 h 40min

Midii în stil provensal

35min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45min