Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chifteluțe de vițel cu legume
Prep. 10min
Total 30min
4 porții
Ingredients
-
morcovi tăiați bucăți200 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți200 g
-
ceapă jumătăți70 g
-
șalote35 g
-
ulei de măsline40 g
-
pătrunjel verde frunzele tocate2 fire
-
coriandru proaspăt frunzele tocate10 fire
-
carne de vițel tăiată cuburi400 g
-
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți100 g
-
sare sau după gust½ linguriță
-
piper alb măcinat sau după gust4 prize
-
ou1
-
apă300 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
foaie de dafin proaspătă1
-
mazăre congelată200 g
-
unt10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
44.8 g
Calories
1534 kJ /
366 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
6.8 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ușor, rapid, gustos
15 Recipes
International
International
You might also like...
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 h 15min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 h 5min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 h 15min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 h
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 h 10min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 h
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 h 30min