Search
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
4.6 7 ratings
Prep. 20min
Total 3 h 10min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chiflele din făină integrală
  • lapte de soia plus pentru uns chiflele
    270 g
  • drojdie proaspătă
    20 g
  • zahăr brun
    15 g
  • făină de pâine
    300 g
  • făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru uns castronul
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
  • năut, din conservă scurs
    240 g
  • pesmet
    30 g
  • sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
    250 g
  • praf de usturoi
    1 priză
  • pastă de roșii (concentrat)
    10 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Ceapa roșie caramelizată
  • ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
    300 g
  • zahăr brun
    60 g
  • oțet
    20 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • ulei pentru uns tigaia
  • rucola pentru servit
  • roșie tăiată felii
    1

Nutrition per 6 porții

Calories 2985 kcal / 12497 kJ
Protein 87 g
Fat 42 g
Carbohydrates 528 g
Fibre 69 g
Saturated Fat 6 g
Sodium 2933 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

5(1)

1 h

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

No ratings

Omletă cu pui în stil thailandez

Omletă cu pui în stil thailandez

4(1)

50min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

4(2)

3 h 25min

Schiacciata cu somon afumat

Schiacciata cu somon afumat

4.5(3)

2 h 15min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5(7)

1 h 15min

Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

5(3)

1 h

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

5(6)

1 h 30min

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

5(1)

25 h 5min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4.5(8)

4 h 40min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

5(21)

24 h

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4(5)

40min