Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hot-cakes cake
Prep. 1 h 40min
Total 5 h 30min
10 raciones
Ingredients
Salsa de arándanos
-
de azúcar100 g
-
de zumo de limón20 g
-
de arándanos frescos250 g
Hot-cakes
-
de harina de repostería600 g
-
de sal2 pellizcos
-
de polvo de hornear32 g
-
claras de huevo4
-
de leche900 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos300 g
-
yemas de huevo4
-
aceite en spray
Crema de queso
-
de nata (35% de grasa)600 g
-
de azúcar60 g
-
de queso mascarpone200 g
Montaje
-
fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)24 - 32
-
de arándanos frescos250 - 300 g
-
jarabe de arce para regar
Nutrition per 1 ración
Calories
681 kcal /
2848 kJ
Protein
12.1 g
Fat
43.1 g
Carbohydrates
62.5 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
27.9 g
Sodium
239 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Repostería. La vida es dulce
120 Recipes
Spain
Spain
