Devices & Accessories
Placki z batatów i sos z rabarbaru
Prep. 25min
Total 35min
4 porcje
Ingredients
Placki z batatów
-
300 g batatów pokrojonych na kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g cebuli szalotki
-
100 g mąki pszennej
-
60 g płatków owsianych, górskich
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
3 jajka
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 ½ łyżeczki soli
Sos z rabarbaru
-
400 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
10 g likieru anyżowego (optional)
-
25 g cukru
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
30 g wody
-
olej rzepakowy do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
12.8 g
Calories
2076.8 kJ /
497 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
12.7 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RABARBAR
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kulki owsiane z burakiem i borówkami
30min
Placki dyniowe z ricottą
30min
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1 h
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35min
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55min
Ciasto z batatów
1 h 50min
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
50min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą
1 h 10min
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Placki z dyni i kurczaka
40min