Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Mini calzone cu spanac

2 h 35min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 h

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1 h 5min

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Brioșe cu fructe și legume

30min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Bomboane din carrot cake

40min