Chifteluțe de cartof dulce și spanac
TM31 TM5 TM6

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

2.6 (10 ratings)

Ingredients

Sosul

  • 250 g iaurt grecesc
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 10 g ulei de măsline
  • busuioc proaspăt, o mână mică
  • 1 priză sare de mare
  • 1 priză piper negru măcinat

Chifteluțele din cartof dulce

  • 100 g năut alb uscat
  • 400 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
  • 400 g fasole cannellini, din conservă (1 conservă, aprox. 250 g scursă)
  • 30 g ceapă verde, tăiată bucăți
  • 10 g sos de soia
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță sare de mare
  • 1 priză fulgi de chilli
  • 20 g fulgi de ovăz
  • 100 g spanac tânăr, proaspăt
  • 4 - 6 linguri ulei vegetal, pentru prăjit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1529 kJ / 366 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes