Devices & Accessories
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15min
Total 1 h 35min
6 porții
Ingredients
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
587 mg
Protein
17.3 g
Calories
1711 kJ /
407 kcal
Fat
30.6 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recreația mare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Spanakopita Soulei
1 h 35min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Boluri cu dovlecel și mozzarella
No ratings
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 h
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 h 45min
Breadsticks cu brânză și usturoi
No ratings
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Porridge vegan cu fructe și scorțișoară
15min
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1 h
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min