Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20 min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Negroni înghețat
No ratings
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings