Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 20 ratings

Prep. 15min

Total 45min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 Recipes
International

You might also like...

Salată de cușcuș

20min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Hummus din sfeclă

15min

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Pizza cu blat din conopidă

1 h 20min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Curry cu năut

35min