Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 porții

Ingredients

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1554.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Fat 102.5 g

Fibre 20.6 g

Saturated Fat 48.6 g

Carbohydrates 156.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45min

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Batoane cu müsli și dovleac

No ratings

Supă cu broccoli și brânză

25min

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 h 10min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25min