![Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a11e4c60-061d-4972-b642-d57642aef468/Derivates/e13635d3-268e-487d-8229-b6d478f81661.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 50 g di funghi orecchio di nuvola, secchi, ammollati in acqua calda per 20 minuti
- 5 g di alghe wakame essiccate, ammollate in acqua calda per 10 minuti
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di radice fresca di zenzero, a pezzi
- 10 g di semi di sesamo, tostati
- 15 g di acqua
- 30 g di aceto di riso per sushi
- 30 g di miele
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 236 kJ / 56 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
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