Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva

4.2 14 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

Condimento

2 cipollotti a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ peperone rosso a listarelle (5 cm)

Insalata

800 g di acqua
300 g di taccole fresche
150 g di fagioli neri interi in scatola scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g

Calories 648.5 kJ / 155 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresca estate 10 Recipes
Italy

Il carrello di luglio 14 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di stagione veloce

Insalata di stagione veloce

10min

Taccole speziate all'asiatica

Taccole speziate all'asiatica

30min

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35min

Insalata di cavolo messicana

Insalata di cavolo messicana

15min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 h 35min

Insalata in bicchiere raw

Insalata in bicchiere raw

15min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Insalata di sedano bianco

Insalata di sedano bianco

15min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45min

Ala hodi (Patate al curry)

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Insalata di patate, ceci e spinaci

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min