![Gulasz z ciecierzycy i chorizo Gulasz z ciecierzycy i chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9F65ACE-081F-452F-BC49-699FFB4C6B5A/Derivates/E4F59D40-BA70-421B-88F1-1E4E589B79AB.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
or 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa dyniowa z ravioli
35min
Curry warzywne z ryżem
1h
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Chili con carne
40min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Kurczak garam masala z ryżem
40min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min