Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
TM6 TM5

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

4.2 (102 ratings)

Ingredients

Sałatka

  • 1100 g wody
  • 350 - 400 g różyczek brokułu (z 1 szt.), pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 300 g sałaty lodowej, pokrojonej na 8 cm kawałki
  • 30 - 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 220 - 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
    or 220 - 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 250 - 300 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Dressing

  • 10 g musztardy miodowej
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g syropu klonowego
  • 20 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)

Serwowanie

  • 4 łyżki pestek dyni (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1195.3 kJ / 285.5 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
26.5 g
Fat
18.8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
9.3 g
Sodium
460 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes