
Devices & Accessories
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Prep. 20min
Total 50min
4 porcje
Ingredients
-
100 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
-
50 g octu balsamicznego
-
50 g syropu klonowego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 gałązki koperku, świeżego
-
1200 g wody
-
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
200 g kaszy bulgur
-
300 g młodej marchewki
Nutrition per 1 porcję
Calories
652.8 kcal /
2720.4 kJ
Protein
25.8 g
Fat
38.8 g
Carbohydrates
52.5 g
Fibre
3.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX®
11 Recipes
Poland
Poland