Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de arroz integral de grano largo
- 600 g de agua, para remojar
- 350 g de hongos, frescos, en rebanadas delgadas
- 40 g de nuez pecana, tostadas
- 40 g de nuez de castilla, en mitades, tostadas
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí tostado
- 30 g de vinagre blanco
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 700 g de agua
- ½ - ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de cebollín, picado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2424 kJ / 579 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1022 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45min
Ensalada de quinoa con tofu
55 min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3h 10min
Boloñesa de lentejas
35min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Quinoa con ejotes
30min
Tacos de lechuga al Varoma
35min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40min
Ensalada de quinoa
25min
Ensalada de quinoa
35min
Ensalada fresca de quinoa
25min