Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 159 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 563.8 mg

Protein 2.5 g

Calories 670.8 kJ / 161 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recipes
France

You might also like...

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5 h

Velouté de chou-fleur à la marocaine

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1 h 10min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

3 h 20min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45min

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Velouté de céleri au lait de coco

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

40min