Soupe de blette

Soupe de blette

4.6 123 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

50 g parmesan coupé en morceaux
350 g de feuilles de blette coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
40 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
600 g d'eau
50 g de lait
4 filets d'huile d'olive extra vierge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.5 g

Calories 669.5 kJ / 160.5 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recipes
France

You might also like...

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 h 5min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min

Soupe d'aubergine épicée

30min

Velouté d'endive

35min

Gratin de blettes

1 h

Velouté de betterave au lait de coco

40min

Soupe de potimarron aux épices

45min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Potage de carottes aux fanes

40min