Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes

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Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
80 g
d'huile de colza
25 g
de sauté d'agneau coupé en morceaux
500 g
beurre pour la poêle
de vin blanc
100 g
d'eau
300 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
200 g
de navets nouveaux, coupés en quatre
200 g
de pommes de terre coupées en cubes
200 g
de petits pois frais
300 g

Nutrition per 1 portion

Calories 375.5 kcal / 1565.5 kJ

Protein 24.3 g

Fat 20 g

Carbohydrates 17 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 6.5 g

Sodium 239 mg

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