Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 portions

Ingredients

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 233.5 mg

Protein 15.5 g

Calories 836.2 kJ / 200.2 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Bisque de crevettes

30min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1 h 10min

Riz à la morue et aux moules

50min

Minitartelettes aux œufs de lump

1 h 20min

Crevettes sautées au porto

30min

Anneaux de calamar au vin rouge

1 h

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 h

Lasagne aux fruits de mer

1 h

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 h 5min

Velouté de moules au safran

40min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 h 45min

Lasagne de poireau aux moules

1 h 10min