Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

4.5 43 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Riso

1300 g di acqua
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
25 g di olio di oliva

25 g di burro
300 g di riso basmati

Garam masala

2 cucchiaini di pepe nero in grani
2 cucchiai di semi di coriandolo
1 cucchiaio di semi di cumino

1 cucchiaio polvere di semi di carvi
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano
1 cucchiaio di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 foglia di alloro secca

Pollo Garam masala

400 g di passata di pomodoro
80 g di panna acida (10% di grassi)
50 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di zucchero (optional)
¾ cucchiaino di sale
500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 779 mg

Protein 37 g

Calories 2351 kJ / 562 kcal

Fat 16 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Più tempo per te 63 Recipes
Italy

Più tempo per te 23 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse al cioccolato (vegan)

1 h 30min

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Sformatini patate e porri

55min

Quiche alle cipolle

1 h 30min

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

45min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2 h 20min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1 h

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1 h 15min

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

1 h 10min

Porridge alle mandorle e mirtilli

10min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 h

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 h 30min