Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spiedini di cavolfiore
- 5 fette di pancarré a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 750 g di cimette di cavolfiore colorate
- 500 g di acqua
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Bagnacauda
- 3 spicchi di aglio senz'anima
- 20 filetti di acciughe sott'olio
- 100 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 735.8 kJ / 175.9 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 146.9 mg
Alternative recipes
Contorno di cavolo nero
20min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Frittelle di cavolo nero
30min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Vinaigrette zenzero e limone
5min
Involtini di verza e maiale
1h 20 min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min