Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.4 g

Calories 675 kJ / 161 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Cuna de cordero rellena

1 h 40min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1 h 20min

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 h 30min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Huevo poché en tomate

30min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Verduras baby en escabeche de tomate

1 h

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Pimientos marinados

55min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 h

Endibias gratinadas

40min