Compatible versions
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 800 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi di 3-4 cm
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di panna acida
- 100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
- 50 g di caviale, a piacere, nero o rosso
-
10
g di erbe aromatiche, a piacere
or 10 g di aneto fresco
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1小時 20 分
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 分
Millefoglie di patate e funghi porcini
1小時 20 分
Trittico d'autore
2小時
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5小時 30 分
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Bicchierini tricolore
3h 30min
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
2小時 20 分
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 分
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1小時 30 分
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min