Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble de poisson
Prep. 10min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
Le crumble
-
50 g de parmesan en morceaux
-
150 g de farine de blé
-
120 g de beurre en morceaux
-
50 g de noisettes décortiquées
-
30 g de graines de tournesol
Le poisson et les légumes
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
250 g de poireaux coupés en tronçons
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
2 pincées de mélange d'épices à poisson
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de crème liquide 35% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 6 portions
Sodium
871 mg
Protein
111 g
Calories
12345 kJ /
2962 kcal
Fat
210 g
Fibre
28 g
Saturated Fat
96 g
Carbohydrates
154 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poissons & fruits de mer
113 Recipes
France
France
You might also like...
Brandade de lieu à la patate douce
1 h
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1 h 15min
Gratin de lieu
1 h 25min
Crumble de truite fumée aux herbes
25min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1 h
Lasagnes de poisson aux champignons
1 h 30min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 h
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 h 15min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min