Skip to main content Search
Piatto misto di carni e verdure

Piatto misto di carni e verdure
4.5 2 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di cipolla a metà
  • 15 g di burro
  • 8 bacche di ginepro
  • 500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di lonza di maiale affumicata
  • 300 g di pancetta a fette
  • 1500 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 100 g di fagiolini sottili
  • 1 salsiccia bernese (circa 300 g)
  • 1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 44 g
Calories 2277 kJ / 544 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice e naturale 20 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo, pancetta e olive

3.3(34)

35min

Pollo al limone

2.3(83)

50min

Medaglioni di maiale con salsa alla senape e patate (Bimby Friend)

3.7(6)

1 h 5min

Stufato di agnello

4.2(16)

2 h

Agnello al vapore con verdurine

3.9(9)

1 h 40min

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

4.6(26)

1 h 20min

Involtini di manzo con patate

3.4(5)

1 h 40min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.7(30)

55min

Polpette di agnello

4.5(13)

55min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

3.0(3)

2 h 50min

Torta salata con capesante e borettane

3.0(2)

1 h 40min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4.5(35)

4 h 45min