Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'échalotes
- 300 g de chorizo, coupé en rondelles (0,5-1 cm)
- 1 c. à café de graisse de canard
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- 550 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- 400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, coupés en quatre
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 80 g de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3029 kJ / 724.8 kcal
- Protein
- 57.8 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 2082 mg
In Collections
Alternative recipes
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Quiche aux fruits de mer
1h 15min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 分
Rougail de poisson
40 min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 min
Ragoût de canard et tagliatelle
30 min
Brandade de morue et persillade
50 分
Lasagne aux fruits de mer
1h
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40 min