Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
TM6 TM5

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.9 (620 ratings)

Ingredients

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1300 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
  • 160 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia
  • bazylia, świeża, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3114 kJ / 743.8 kcal
Protein
29.5 g
Carbohydrates
111.3 g
Fat
24.3 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
10.8 g
Sodium
1458.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes