Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
TM6 TM5

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

4.5 (460 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 100 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 10 g siemienia lnianego
  • 5 g liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
    or 5 g liści kolendry, świeżych, posiekanych
  • 20 g sosu sojowego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1445.5 kJ / 345.3 kcal
Protein
13.5 g
Carbohydrates
42.5 g
Fat
16.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Fibre
7 g
Sodium
678.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes