Zupa z batatów z pastą curry
TM5 TM6

Zupa z batatów z pastą curry

4.4 (98 ratings)

Ingredients

  • 5 g liści kolendry, świeżych
  • 620 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 20 - 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1136.9 kJ / 271.5 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
16.2 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes