Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
TM5 TM6

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

3.3 (363 ratings)

Ingredients

  • 20 g sera parmezan
  • 400 g dyni piżmowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazda nasiennego, przekrojona na pół
  • 1 łyżka liści tymianku, świeżych
  • 560 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • 240 - 250 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (1 puszka)
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1712.6 kJ / 409 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
77.7 g
Fat
4.7 g
Fibre
9.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes