Zupa miso z warzywami
TM5 TM6

Zupa miso z warzywami

4.4 (346 ratings)

Ingredients

  • 10 g oleju
  • 200 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plastry
    or 200 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, pokrojonych w plastry
  • 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
  • 95 g pora, pokrojonego w plastry
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 40 g pasty miso
  • 80 g wody
  • 250 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 1 szczypta soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • cebula dymka, pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
377 kJ / 90 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
7 g
Fat
4 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes