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Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
65 g d'oignon
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20 g de gingembre frais en dés
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50 g de céleri branche en lamelles
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100 g de carotte en cubes
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1 cube de bouillon de légumes
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1000 g d'eau
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1 pincée de piment
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1 botte de coriandre fraîche équeutée
-
250 g de nouilles de blé chinoises
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450 g de petits pois frais écossés (voir "Conseil(s)")
-
sel
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poivre moulu
-
1 filet d'huile d'olive
-
le zeste d'un citron jaune
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
22 g
Calories
1631 kJ /
386 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
60 g
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