Couves com ervilhas e azeite de ervas

Couves com ervilhas e azeite de ervas

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Prep. 10min

Total 40min

8 doses

Ingredients

couve coração-de-boi cortada em pedaços pequenos
150 g
couve roxa cortada em pedaços pequenos
150 g
couve branca cortada em pedaços pequenos
150 g
água mais q.b. p/ escaldar
800 g
sal
1 c. chá de
ervilhas descongeladas
600 g
folhas de hortelã
20
cebolinho
10 g
coentros
10 g
manjericão
10 g
dentes de alho
3
azeite
60 g
alcaparras em conserva escorridas
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 487.3 mg

Protein 5.3 g

Calories 628.4 kJ / 150.2 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 16 g

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