Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek,
- 700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
- 150 g ziemniaka, pokrojonego na kawałki
- 600 g wody
- 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone (patrz wskazówka)
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, wraz z zalewą
- 20 g syropu klonowego
- 100 g napoju sojowego, niesłodzonego
- 100 g mleka kokosowego (optional)
- 3 łyżki ziaren sezamu, białego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1463.3 kJ / 349.5 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 43.9 g
- Fat
- 17.1 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 760.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
45 min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Zupa krem z groszku
40 min
Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym
40 min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50 min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min