Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
TM5 TM6

Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem

4.5 (106 ratings)

Ingredients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 800 g cukinii, nieobranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 300 g strączków młodego, zielonego groszku
  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
640.6 kJ / 153 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
20.4 g
Fat
7.2 g
Fibre
6.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes