Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

4.5 273 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

10 g de gingembre frais
20 g d'ail
40 g d'huile de colza
500 g de filet de bœuf détaillé en lanières
50 g de sauce de soja
50 g de pâte de haricots rouges épicée (voir "Conseil(s)" et "Variante(s)")
10 g de sucre en poudre
100 g de tomates coupées en quatre
1 feuille de laurier frais
800 g d'eau
150 g de radis chinois (daïkon) coupé en julienne
150 g de carottes coupées en julienne
100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 oignon nouveau ciselé finement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 2297 kJ / 548 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre 9 Recipes
France

You might also like...

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Soupe froide au concombre

1 h

Bisque de gambas et fenouil

1 h 30min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 h

Gaspacho poivron-framboise

10min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10min

Velouté de poivron rouge

35min

Vichyssoise au haddock

45min

Potage de pois cassés

50min

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45min

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Show all

Show all