![Tajine de poulet aux oranges caramélisées Tajine de poulet aux oranges caramélisées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2086a4b-e7be-4cd7-9efd-ff6520b03d4c/Derivates/95ad9ba4-ae98-40d3-a783-258fff001d4b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'oignons blancs, coupés en deux, puis en demi-rondelles
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de blancs de poulet, coupés en morceaux (4-5 cm)
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'olives vertes dénoyautées
- 25 g de beurre
- 300 g d'oranges pelées à vif, coupées en tranches
- 1 c. à soupe de sucre roux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1658 kJ / 396 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 710 mg
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