Compatible versions
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinaigrette alla senape
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 cucchiaini di senape
- 40 g di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Insalata di cicerchie e ravanelli
- 1000 g di acqua
- 200 g di cicerchie secche, precedentemente ammollate per 8 ore
- 4 ravanelli a rondelle sottili
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 24.8 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 8.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Minestra di verze e patate
1h
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Hummus di ceci neri
1h 30min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10h
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Zuppa di rape
40min
Melanzane al curry (vegan)
50min
Zucca al curry
45min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30min
Taccole speziate all'asiatica
30min