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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Capesante glassate alla melagrana
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
Capesante
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
capesante12
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Glassa alla melagrana
-
di scalogno a metà25 g
-
di chicchi di melagrana + q.b.50 g
-
di burro30 g
-
di brandy50 g
-
di sale (optional)1 pizzico
-
di pepe bianco macinato (optional)1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di burro20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
199 kcal /
832.3 kJ
Protein
8.1 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
201.1 mg
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