Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Ajvar, mild
- 125 g Crème fraîche
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- 200 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 30 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 100 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 20 g Maisstärke
- 4 Eier
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2349 kJ / 560 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüsebiskuit vom Blech
35 min
Gebackener Frühstücksauflauf
1h
Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven
55 min
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1h 5min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis
1h 15min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 min
Quinoa-Giersch-Gratin
1h
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1小時 30 分
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1小時 30 分
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 min
Kürbisgulasch
45 min