![Borscht Borscht](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BDC466C-9AC7-468E-A1FA-F32B232BBAE4/Derivates/D3030F88-4586-4BA9-A1CC-7066729014E5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 255 g di cipolla rossa, in quarti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di barbabietole rosse cotte, in quarti
- 850 g di brodo di carne
- 60 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- prezzemolo fresco, per servire
- panna acida (10% di grassi), per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 623 kJ / 149 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Zuppa di pomodoro e mango
40min
Vichyssoise
6h
Zuppa di miso con soba
55min
Curry vegetariano
35min
Speculoos (Biscotti fiamminghi)
1h 10min
Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)
45min
Gazpacho indiano
2小時 10 分
Zuppa di avocado e pomodoro
40min
Leek and tattie soup
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15min