Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo al curry verde
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredients
-
di semi di coriandolo½ cucchiaino
-
di semi di finocchio¼ di cucchiaino
-
grani di pepe bianco5
-
di curcuma in polvere1 cucchiaino
-
di pasta di gamberi (opzionale)¼ di cucchiaino
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
peperoncini verdi freschi senza semi, a pezzi5
-
spicchi di aglio2
-
peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi1
-
scalogno a metà1
-
di lemon grass le radici, a fette10 g
-
di radice fresca di zenzero pelata, a fette (5 mm)10 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua15 g
-
di latte di cocco240 g
-
1 pizzico di scorza di limone tritatafoglia di Kaffir lime secca1
-
di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)450 g
-
di salsa di pesce1 cucchiaio
-
di zucchero½ cucchiaio
-
di melanzana a pezzi (circa 4 cm)100 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti, a pezzi (circa 4 cm)100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
297 kcal /
1246 kJ
Protein
23 g
Fat
19 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fuga in Asia
10 Recipes
Italy
Italy
