Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 5 h

4 porties

Ingredients

verse rozemarijn enkel de blaadjes
5 stengels
verse basilicum enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
verse oregano enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
verse peterselie enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
teentjes knoflook
8
citroenen de fijne zeste en het sap
2
zout
2 tl
lente-uien in stukken (2 cm)
3
lamsbout, ontbeend
1500 g
water
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 24.8 g

Calories 1182 kJ / 282.5 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontvangen & genieten 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20min

Yoghurt en muntdressing

15min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 h 25min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Preiquiche

1 h 45min

Erwten met ham

25min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min