Skip to main content Search
Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit
4.2 54 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de curcuma frais
    3 c. à café de curcuma en poudre
  • 10 g gingembres frais
  • 40 g d'huile d'olive
  • 12 joues de porc (960 g env.)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 citrons confits coupés en quartiers
  • 150 g de vin blanc
  • 900 g d'eau
  • 250 g de riz basmati
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52.8 g
Calories 3446.3 kJ / 822.3 kcal
Fat 41.3 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°18 40 Recipes
France

You might also like...

Filet mignon de porc façon vindaloo

3.5(90)

30 分

Joues de bœuf au cidre

4.1(194)

3小時 15 分

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

3.6(47)

25 分

Porc aux abricots secs

3.4(38)

55 分

Mijoté de lotte aux épices

3.7(34)

50 分

Joues de porc aux épices

4.8(152)

13小時 40 分

Garbure du Béarn

4.6(80)

1小時 10 分

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.5(92)

1小時

Joue de porc aux carottes et à l'orange

4.7(61)

13小時 40 分

Echine au caramel, riz parfumé

4.0(579)

1小時 15 分

Joues de porc au cidre

4.0(217)

1小時 45 分

Joues de porc à la bière

4.4(123)

1小時 10 分