Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
or 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits, coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3446.3 kJ / 822.3 kcal
- Protein
- 52.8 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 41.3 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rougail aux chipolatas
50 分
Pintade à la moutarde et aux pommes
1小時 5 分
Joues de bœuf au cidre
3小時 15 分
Joues de porc à la bière
1小時 10 分
Porc aux abricots secs
55min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40 min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 分
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 分
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1小時
Filet mignon au cidre
35min
Joues de porc au cidre
1小時 45 分
Joues de porc aux épices
13h 40 min