
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de curry en poudre
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 600 - 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux
- 400 g d'eau
- 400 g de choux de Bruxelles coupés en deux
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 588.8 kcal / 2462 kJ
- Protein
- 58.8 g
- Fat
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fibre
- 5.5 g