Risotto crevette-épinard

Risotto crevette-épinard

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Prep. 10min

Total 40min

6 portions

Ingredients

70 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
70 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
300 g d'épinards frais équeutés
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de crevettes cuites, décortiquées
2 c. à café d'huile de sésame

Nutrition per 1 portion

Calories 339.8 kcal / 1437.3 kJ

Protein 23.7 g

Fat 8.7 g

Carbohydrates 40.8 g

Fibre 2.3 g

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