Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de blancs de poireau, coupés en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de moutarde
- 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
- 50 g de gruyère, râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1581 kJ / 378.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 423.8 mg
Alternative recipes
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15 min
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15 min
Brandade de lieu à la patate douce
1小時
Parmentier de carotte au poisson
1小時
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15 min
Risotto au poireau et saumon fumé
40 分
Crumble de poulet aux poireaux
50 分
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15 min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 分
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 分
Crumble de poisson
1小時
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 分